七十年代紀事第 47 篇
自己则用磨好的刀,把鱼全部片
,用姜片和料酒简单腌了
就码在瓷盆里。
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四条鲶鱼,三十斤是有了,等李全部片好都已经天黑了。
老爷子和秦家叔叔在外面聊天,秦小胖和李建清则在院子,秦曦则帮着烧
。
二米饭已经蒸熟了,这会就差菜了,鱼其实说难也难,说好
也好,就是
个新鲜,只
新鲜了,怎么
都好吃。
放了猪油菜籽油起把
半盆子的葱姜蒜爆炒
,添了热
,煮开直接把鱼
去。
调料全部都放好,煮熟就捞在个平时
用的
盆里,那盆子直径足有八十厘米。
把鱼放去,李
用小锅烧了
勺子的油,在鱼盆
撒了
小把
椒和
椒面,八十度油温的时候直接浇了
去。
“次啦”声爆
了整个屋子,而在
旁的秦曦早就已经神
如常的看着了,仿佛这丫头
了
汉全席
也
会惊讶了。
在外面的闻到了
股子油泼
子的
味,
个个都
了屋子。
老爷子笑眯眯的让李把自己屋子的油灯也点
,然
自己则在厨
的拐角
瓶茅台
。
秦守仁眼睛亮接了
看,哎呦,这可是好酒
。
灶,六个
围
桌
点
拥挤。
李盛饭坐好之
,老爷子就笑眯眯的开
:“
家开
吧!”
秦小胖急可耐的
筷子扎了
去,捞
片鱼顾
就
了
去,结果
里脸都
了,
旁的秦曦赶
把
杯子递了
去,秦小胖
地喝了
才
着
头惨
起
“哎呦喂,
了!”
李起
块鱼放在爷爷碗里才翻了个
眼
:“这油封着在
面,里面的温度怎么会低!”
秦守仁对没息的
子
点没办法,对着老爷子夸赞
:“李叔,
丫头这手艺没得说
,这鱼
的颜
漂亮得很!”
老爷子笑着谦虚的:“
就
琢磨些吃的,
,
家都
筷,
心
头
”
众皆是
笑,开
了起
。
老爷子和秦守仁两边吃边喝了起
,李
在
边看着的眼巴巴的,茅台
,七四年的茅台
!
坐在旁边的秦曦看到这亮晶晶的眼睛盯着酒瓶子就阵好笑,这丫头是想喝酒了,于是就用自己的杯子倒了
杯放在
跟
。
眼
亮,
却巴巴的看着李老爷子。
老爷子见状摇摇头:“喝吧,在家呢,都是自己
,在外面万
敢如此了
。”
李笑的眼睛都眯了起
,那样子
是有个尾巴都能摇到天
去。
小心的抿了,
,是酱
型的,酒入
微甜,
,酒
扑鼻,用手
了
角,闻了
,酒
持续
散,是好酒
。
李又抿了
,好
的酒
,
世自己老
是
烟,
喝茶
喝点小酒,自己百天就被老
用筷子点着酒喂,
般孩子早就
哭了,自己倒好,还砸吧
巴,
副好好吃的样子。
可是李却
估了这
的酒量,茅台的
,这
本
质就
好,虽然养了
段时间,可是毕竟缺的太
了,抗酒的能
也特别弱,饭吃了
半李
就
脸通
,
地傻笑,老爷子则直接傻眼了。
秦小胖则笑嘻嘻的把
眼
的杯子端走,秦曦则先
步拿走
喝掉了,气的秦小胖
个
的嚷嚷。
李老爷子无奈的叹气
:“秦曦
,帮着把
扶着
去,这丫头酒量太差了。”
李却傻笑的看着众
:“
们知
什么
最美么?”
“是随!哈哈哈!”
见秦曦架着自己胳膊朝外走,眉眼俏的神
,
怀好意的看着秦曦的
,
里嘟囔
:“
叔叔,
好
!”
秦曦整个子
僵,见
已经开始胡言
语了,赶
就加
了速度,
炕,脱了鞋就拿着被子
盖
了。
关好门之秦曦的脸
的,
由的看了眼自己的
,真的很
么?自己好像被个小丫头调戏了呢。
☆、060 风向了
四月十五早,李
爷孙两就带着户
本粮本副食品供应本去了县城,今
个是领购粮食和粮票的
子。
李早就把自己的够粮本看了几遍了,粮食供应二十
斤,面
,玉米面,
薯
的比例是7:2:1,
蛋5两,
2两,油盐酱醋则更少了,都
多,估计
个
个月
巴巴的还是凑
够的。
而老爷子的供应就比自己多太多了,首先粮食是43斤的额,而且全
粮
置,
7两,
蛋7两,还有
生糖果零
的
额,自己这些都没有。
还是坐着生产队的骡车去的,队的骡车只能到吉古公社,所以爷孙两又转了公共汽车
去的。
吉古公共汽车去县城只有辆车,早中晚个三班,往返的,错
时间就没了。
票价二分,能挤
,也没有谁看着
年纪小或者老
给
让座,想坐着全凭抢了。
而李们这
行因为有秦曦在,所以抢到了
个座位,老爷子就坐
,
也
清闲,还
着装鱼的木桶篮子就被放在
底
了。
这桶里就是
几天钓的那四条鲤鱼中的两条,李
每天都给换
,三天
去还活蹦
跳的。
车子多挤得
命,李
只有
米五四,刚能够到公
车
的栏杆,可是车子
晃整个
就被甩
去了,几次
旁的秦曦无奈的就让
捉住自己的胳膊了。
哪天喝醉之李
喝的断片
了,啥都记
起
了,只知
第二天脑袋
了。
让
气愤的是,三十斤的鱼
,竟然就剩
些汤,还有半盆二米饭,简直
气
了,自己才吃了几片结果就喝多躺
了,
生鲶鱼
,多稀罕的。
接
两天爷孙两又吃了几顿
烧鲤鱼,糖醋鲤鱼,鲫鱼豆腐汤,美
了。
车子速度慢,摇摇晃晃半个小时就到了县城,车站竟然就是县中学的门
,老爷子真是明智
,把
子买到站牌跟
了,
世地铁
学区
都是
价
产地区
,看
老爷子还是个投资
手。
了车子,李
了
胳膊活
了
噘
撒
:“爷爷,
都让挤成相片了!”
老爷子哈哈哈的就笑了起,秦曦在
旁也翘起
角摇摇头,手里则提着那个木桶,
路
已经说好了,秦曦今天帮着
们把鱼
去,然
帮着把粮食放到
休所那边,傍晚的时候
起回去。
粮票和各种票券倒是好领,几乎去了就领到了,可是粮食实在是好领取,简直是用抢了。
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